{"id":527,"date":"2009-08-17T18:13:00","date_gmt":"2009-08-17T15:13:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sivullinen.com\/haatila\/2009\/08\/17\/mustikkapiirakka\/"},"modified":"2016-08-14T19:05:00","modified_gmt":"2016-08-14T16:05:00","slug":"mustikkapiirakka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sivullinen.com\/haatila\/mustikkapiirakka\/","title":{"rendered":"Mustikkapiirakka"},"content":{"rendered":"<p>T\u00e4m\u00e4n ohjeen l\u00f6ysin, j\u00e4lleen kerran, googlettamalla summamutikassa. &#8221;Sassan mustikkapiirakka&#8221; l\u00f6ytyi sittemmin netist\u00e4 kadonneista Katrin keitoksista. T\u00e4ll\u00e4 tavoin tehtyn\u00e4 on tullut kyll\u00e4 todella hyv\u00e4\u00e4, enk\u00e4 ole halunnut pitk\u00e4\u00e4n aikaan muunlaisia versioita t\u00e4st\u00e4 klassikkopiirakasta edes kokeilla! Nyt onkin hyv\u00e4 aika menn\u00e4 mets\u00e4\u00e4n ja herkutella \ud83d\ude42<\/p>\n<p><em>Pohja:<\/em><br \/>\n<em> 100 g voita<\/em><br \/>\n<em>4 munaa<\/em><br \/>\n<em> 3 dl sokeria<\/em><br \/>\n<em> 2 tl leivinjauhetta<\/em><br \/>\n<em> 4 dl vehn\u00e4jauhoja<\/em><\/p>\n<p><em>T\u00e4yte: <\/em><br \/>\n<em>n. 600 g mustikoita ( ja sokeria)<\/em><br \/>\n<em>TAI 6-7 dl mustikkahilloa<\/em><\/p>\n<p><em>1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.<\/em><br \/>\n<em>2. Sulata rasva.<\/em><br \/>\n<em>3. Vaahdota munat ja sokeri. Huomaa, ett\u00e4 vaahdon pit\u00e4\u00e4 olla oikeasti vaahtoa: valkoista, ja sellaista, ett\u00e4 kun piirr\u00e4t vatkaimilla taikinasta kahdeksikon, se j\u00e4\u00e4 hetkeksi vaahdon p\u00e4\u00e4lle. <\/em><br \/>\n<em>4. Sekoita j\u00e4\u00e4htynyt rasva vaahtoon. \u00c4l\u00e4 k\u00e4yt\u00e4 en\u00e4\u00e4 s\u00e4hk\u00f6vatkainta, vaan sekoita t\u00e4st\u00e4 l\u00e4htien taikinaa nuolijalla tai puulastalla.<\/em><br \/>\n<em>5. Sekoita vehn\u00e4jauhot ja leivinjauhe toisiinsa erillisess\u00e4 astiassa. <\/em><br \/>\n<em>6. Lis\u00e4\u00e4 jauhoseos siivil\u00e4n l\u00e4pi v\u00e4h\u00e4n kerrallaan varovasti sekoittaen. <\/em><br \/>\n<em>7. Levit\u00e4 taikina uuninpellille leivinpaperin p\u00e4\u00e4lle. <\/em><br \/>\n<em>8. Peit\u00e4 pohja mustikoilla (ja mausta sokerilla). Huomaa, ett\u00e4 jos k\u00e4yt\u00e4t kaupan pakastealtaan mustikoita, niihin on ehk\u00e4 jo lis\u00e4tty sokeri. <\/em><br \/>\n<em>9. Paista noin 30-40 minuuttia.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e4m\u00e4n ohjeen l\u00f6ysin, j\u00e4lleen kerran, googlettamalla summamutikassa. &#8221;Sassan mustikkapiirakka&#8221; l\u00f6ytyi sittemmin netist\u00e4 kadonneista Katrin keitoksista. T\u00e4ll\u00e4 tavoin tehtyn\u00e4 on tullut kyll\u00e4 todella hyv\u00e4\u00e4, enk\u00e4 ole halunnut pitk\u00e4\u00e4n aikaan muunlaisia versioita t\u00e4st\u00e4 klassikkopiirakasta edes kokeilla! Nyt onkin hyv\u00e4 aika menn\u00e4 mets\u00e4\u00e4n ja herkutella \ud83d\ude42 Pohja: 100 g voita 4 munaa 3 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[129],"tags":[140,151],"class_list":["post-527","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ruoka","tag-makeat-piirakat","tag-marjat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sivullinen.com\/haatila\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/527","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sivullinen.com\/haatila\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sivullinen.com\/haatila\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sivullinen.com\/haatila\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sivullinen.com\/haatila\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=527"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sivullinen.com\/haatila\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/527\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1600,"href":"https:\/\/www.sivullinen.com\/haatila\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/527\/revisions\/1600"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sivullinen.com\/haatila\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sivullinen.com\/haatila\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=527"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sivullinen.com\/haatila\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}