Nötköttiä ja makaronia – ei vaan kesäkurpitsaa!
Karppiversio perus-mökkiruoasta eli makaronista ja nötkötistä: kesäkurpitsaa ja nötköttiä! Maistuu mielestäni aivan yhtä hyvältä ellei jopa paremmalta kuin esikuvansa. On jopa helpompi, kun tässä voi kypsentää molemmat samalla pannulla ja säästyy kaiken lisäksi...
Alkukesän helpot arkiruoat
Kesä on täällä! Meillä täällä on tuo läntinen valtakunnan raja niin lähellä, että on aivan sama ostaa ensin vaikka ruotsalaista uutta perunaa. Liekö joskus maantieteellisesti jopa lähempänä tuotettua kuin kotimainen 🙂 Keitettyinä perunat maistuvat mainiosti lohen ja...
Juhlien jälkeen syödään salaattia
Juhlien jälkeen jatkoimmekin sitten ihan salaattilinjalla. Tonnarisalaatin kaveriksi laitoin tarjolle valkosipulipatonkia. Siinä sivussa taisi tosin mennä hieman vaahtokarkkeja, sipsejä ja muuta herkkua. Hups. Tässä olisi myös toinen versio tonnarisalaatista toiselta...
Maisterijuhlien tarjottavat
Pidin pienet juhlat itselleni maisteriksi valmistumisen johdosta. Tein tällä kertaa varsin pinkin kattauksen ja tarjosin väriteemaan hyvin istuvaa pinkkiä täytekakkua 🙂 Täytteenä kakussa oli Kinuskikissan mansikkatäytettä Lemon Curdin kera. Koristeluksi yritin...Haatila
Tiedättehän ne ammattimaisen tarkasti kuvitetut lifestyleblogit, joissa kaikki on ihanan valkoista ja elämä pelkkää pinkkiä hattaraa? No, tämä ei ole yksi niistä.
Täällä asuu juuri se suomalainen perusperhe: kaksi lasta (08/12 ja 05/16), koira, omakotitalo, kesämökki ja farmariauto. Onneksi tavallisuus ei ole synonyymi tylsälle!
Perhe-elämästä ruoanlaittoineen ja käsitöineen kirjoittelee aina joutessaan reilu kolmekymppinen työssäkäyvä yrittäjä-äiti, joka ilahtuu joka ikisestä vierailijasta ja kommentista.
Olet tervetullut!
posti@haatila.com
Seuraa
