Pähkinät ja marjat ovat mainiota mutusteltavaa
Kelpoa karppia välipalaa tai pikkusyötävää ovat esimerkiksi pähkinät. Haaparannan puolelta löysin tällaisen kivan pähkinäsekoituksen, joka sisältää merisuolalla maustettuja macadamia-, suola- ja cashew-pähkinöitä sekä manteleita. En ole pähkinöiden suurkuluttaja,...
Grilli kuumana
Mökillä on joka päivä grilli kuumana, koska muitakaan ruoanlaittomahdollisuuksia ei juurikaan ole. Avotulihan tuo tiiliskivi-vanha uuninritilä-viritelmä teknisesti ottaen on, mutta on helpointa kutsua sitä nyt vain grilliksi 🙂 Varsinainen grillimme kotipuolessa on...
Maistuvat eväspatongit tonnikalalla
Toissakesänä tein itse asiassa aika useinkin näitä herkullisia patonkeja, aina saman kaavan mukaan: täysjyväleipä, tuorejuustoa, salaattia, tonnikalaa, keitettyjä kananmunia, fetaa ja oliiveja. Asia tuli tässä aivan yhtäkkiä mieleeni ja heti täytyi rakentaa yksi...
Karpisti mökillä
Teimme mökillä avotulella grillaten possupiffit ja grillatut paprikat Pirkka-lehden ohjeen mukaan. Tuli hyvä ja vähän erilainen ateria, vaikka valmistusolosuhteet olivatkin mökkiraksalla melko vaatimattomat. Muutoin päivän ruokalistalle kuuluivat aamiaisleivät...Haatila
Tiedättehän ne ammattimaisen tarkasti kuvitetut lifestyleblogit, joissa kaikki on ihanan valkoista ja elämä pelkkää pinkkiä hattaraa? No, tämä ei ole yksi niistä.
Täällä asuu juuri se suomalainen perusperhe: kaksi lasta (08/12 ja 05/16), koira, omakotitalo, kesämökki ja farmariauto. Onneksi tavallisuus ei ole synonyymi tylsälle!
Perhe-elämästä ruoanlaittoineen ja käsitöineen kirjoittelee aina joutessaan reilu kolmekymppinen työssäkäyvä yrittäjä-äiti, joka ilahtuu joka ikisestä vierailijasta ja kommentista.
Olet tervetullut!
posti@haatila.com
Seuraa
