Valitse sivu
Kesäkurpitsalasagne

Kesäkurpitsalasagne

Yksi ehdottomista lempiruoistani on lasagne ja erityisesti sellainen pitkän kaavan mukaan tehty perinteinen lasagne ilman mitään kummallisuuksia. Silti myös tällainen hieman oikaistu ja karpiksi väännetty versiokin maistuu säällä kuin säällä! Reseptiin voi halutessaan...

Puhalilliä – lihapullia

Lihapullien pyörittely tympäisee minua joka kerta yhtä paljon, mutta koska niistä tulee niin hyviä, on joskus vain pakko nähdä vähän vaivaa ja upottaa kätensä inhaan raakaan lihamössöön. Itse suosin laiskan emännän lihapullataikinassa luomu-sipulikeittoa, koska se ei...
Possua taikinakuoressa

Possua taikinakuoressa

Olen varmaan katsonut Kauhukeittiötä vähän liikaa, kun mielessäni on pyörinyt ajatus maistaa beef wellingtonia (jota kyseisessä ohjelmassa siis usein tarjotaan). Selailin kyseisen ruokalajin ohjeita ja päädyin Me-lehden reseptiarkistoon. Olen aika huono syömään nautaa...
Herkuttelijan kaalilaatikko

Herkuttelijan kaalilaatikko

Mikähän se olis helppoa, hyvää ja halpaa? Sehän on tietysti kaalilaatikko! Useimmissa ohjeissa kaali keitetään, mutta minä paistan sen ronskisti vaan voissa pannulla. Ja näin tämä ”herkuttelijan versio” kaikkinensa valmistuu: 800 g keräkaalta 3 rkl voita 1...
Muuan mustikkapiirakka

Muuan mustikkapiirakka

Kokeilin Maitolaiturin Kyllikit -blogissa annettua mustikkapiirakan ohjetta. Piirakasta tuli minulla nyt jopa liian muhkea, koska se alkaa noin paksuna kääntyä jo kuivakaksi. Maku kuitenkin ihan ok. Ihan paras mustikkapiirakka 6 munaa 5,5 dl sokeria 250 g sulatettua...