Valitse sivu
Helpompi lasagne

Helpompi lasagne

Lasagnen voi valmistaa hyvin monella tavalla, mutta tämä keskivertoa helpompi ja nopeampi resepti on oma suosikkini. 1 iso sipuli 400g jauhelihaa (2 porkkanaa raasteena) 1prk herkkusieniä 1tlk tomaattimurskaa 1 prk ruokakermaa lasagnelevyjä juustoraastetta  ...
Falafel-annos Hadian tyyliin

Falafel-annos Hadian tyyliin

Lueskelin Känkky.comista kävijöiden kommentteja ja halusin kokeilla nähtävästi hyvin suosittua tuiralaista Hadia-ravintelia viikonlopun kunniaksi. Kotipaketista aukesikin melko valtava annos falafel-pullia makoisilla kermaperunoilla sekä positiivisesti yllättävä...
Possufilettä ja kermaperunoita sienikastikkeella

Possufilettä ja kermaperunoita sienikastikkeella

Toisinaan meillä on pihvifileepäivä ja mikäpäs sen parempaa kuin laittaa lautaselle kaveriksi kermaperunoita ja lempilisukettani eli sieniä! Myös sipuli on meillä aika perussettiä ruoassa kuin ruoassa. Lautaselle eksyi näemmä tällä kertaa rehujakin:...
Tonnikala-pastasalaatti

Tonnikala-pastasalaatti

Viime vuosikymmenen alussa ihastuin kerran kylässä tähän yksinkertaiseen salaattiin, joka on jäänyt keittiömme vakio-ohjelmistoon – etenkin vieraita kestittäessä. Salaatti on helppo valmistaa ja on sopivan täyttävää vaikka pieneksi ateriaksi.½ pss keitettyä...
Jauhelihakeitto

Jauhelihakeitto

Perussettiin kuuluu myös perusjauhelihakeitto. Taikka niin juu, tässähän on makaronia perunoiden tilalla. Muistelisin, että mummoni on joskus aikanaan tehnyt minulle keittoa jotenkin tähän tyyliin ja harvemmin meidän keittiössä niitä pottuja nykyään näkyykään. 400 gr...