Herkuttelijan kaalilaatikko
Mikähän se olis helppoa, hyvää ja halpaa? Sehän on tietysti kaalilaatikko! Useimmissa ohjeissa kaali keitetään, mutta minä paistan sen ronskisti vaan voissa pannulla. Ja näin tämä ”herkuttelijan versio” kaikkinensa valmistuu: 800 g keräkaalta 3 rkl voita 1...
Fetamunakas
Munakas ei varsinaisesti kuulu lempiruokiini, mutta joskus sitäkin voidaan toki valmistaa ateriaksi, kunhan annoksessa on vain runsaasti kaikenlaisia täytteitä. Kuvassa on sekoitettujen kananmunien lisäksi vähän kärvähtäneitä sipulinvarsia, fetaa, sieniä ja...
Pähkinät ja marjat ovat mainiota mutusteltavaa
Kelpoa karppia välipalaa tai pikkusyötävää ovat esimerkiksi pähkinät. Haaparannan puolelta löysin tällaisen kivan pähkinäsekoituksen, joka sisältää merisuolalla maustettuja macadamia-, suola- ja cashew-pähkinöitä sekä manteleita. En ole pähkinöiden suurkuluttaja,...
Karpisti mökillä
Teimme mökillä avotulella grillaten possupiffit ja grillatut paprikat Pirkka-lehden ohjeen mukaan. Tuli hyvä ja vähän erilainen ateria, vaikka valmistusolosuhteet olivatkin mökkiraksalla melko vaatimattomat. Muutoin päivän ruokalistalle kuuluivat aamiaisleivät...Haatila
Tiedättehän ne ammattimaisen tarkasti kuvitetut lifestyleblogit, joissa kaikki on ihanan valkoista ja elämä pelkkää pinkkiä hattaraa? No, tämä ei ole yksi niistä.
Täällä asuu juuri se suomalainen perusperhe: kaksi lasta (08/12 ja 05/16), koira, omakotitalo, kesämökki ja farmariauto. Onneksi tavallisuus ei ole synonyymi tylsälle!
Perhe-elämästä ruoanlaittoineen ja käsitöineen kirjoittelee aina joutessaan reilu kolmekymppinen työssäkäyvä yrittäjä-äiti, joka ilahtuu joka ikisestä vierailijasta ja kommentista.
Olet tervetullut!
posti@haatila.com
Seuraa
