Fetamunakas
Munakas ei varsinaisesti kuulu lempiruokiini, mutta joskus sitäkin voidaan toki valmistaa ateriaksi, kunhan annoksessa on vain runsaasti kaikenlaisia täytteitä. Kuvassa on sekoitettujen kananmunien lisäksi vähän kärvähtäneitä sipulinvarsia, fetaa, sieniä ja...
Pastaa aina vaan
Tässä on pidellyt kaikenlaista kiirettä, joten ei ole ollut aikaa myöskään keskittyä uusien jännittävien reseptien metsästykseen. Meillä on tosi monena päivänä tehty sellaista ruokalajia kuin ”Mitä nyt kaapista löytyy”. Se on aika useasti ollut pastaa....
Tortilloja isännän tapaan
Meillä tehdään aika usein tortilloja, koska ne ovat hyvin muuntelukelpoisia, helppoja ja nopeitakin. Yleisin versio on paistaa jauhelihaa ja sipulia sekä leikellä sopiva määrä vihanneksia valmiiksi. Sitten vain paria erilaista kastiketta ja siivu cheddar-juustoa...
Soijarouhe-lasagne
Kestosuosikkiani, helpompaa lasagnea, mukaillen tein soijarouhelasagnea päivälliseksi. En kovin usein harrasta lihan korvaamista soijalla, mutta kyllä yksi rouhepussi aina kaapista löytyy. Laitoin pannulle kaksi desiä vettä ja jonkinlaisen liemikuution (oli paksumpi...Haatila
Tiedättehän ne ammattimaisen tarkasti kuvitetut lifestyleblogit, joissa kaikki on ihanan valkoista ja elämä pelkkää pinkkiä hattaraa? No, tämä ei ole yksi niistä.
Täällä asuu juuri se suomalainen perusperhe: kaksi lasta (08/12 ja 05/16), koira, omakotitalo, kesämökki ja farmariauto. Onneksi tavallisuus ei ole synonyymi tylsälle!
Perhe-elämästä ruoanlaittoineen ja käsitöineen kirjoittelee aina joutessaan reilu kolmekymppinen työssäkäyvä yrittäjä-äiti, joka ilahtuu joka ikisestä vierailijasta ja kommentista.
Olet tervetullut!
posti@haatila.com
Seuraa
