Makaronilaatikko
Tulipahan kokeiltua ensimmäistä kertaa makaronilaatikkoa niin, että laitoin makaronit raakana pataan ja suoraan uuniin. Ihan hyvää tuli, ehkä vähän jämäkämpää kuin perinteisemmin valmistettuna, mutta ei se ainakaan huono asia ollut! 1 pussi tummaa makaronia 400g...…tuli paha kakku
Muutaman asian olen tässä erilaisia uusia ruokia kokeillessani huomannut. Kaksi tärkeintä välähdystä yli muiden ovat a) lue ohjeet ensin, eikä vasta jälkeen ja b) katso, että kaikkia raaka-aineita on kaapissa ennen kuin teet yhtään mitään. Nämä opit olivat selvästikin...
Raksusalaatti
Tätä ihanaa iltanaposteltavaa saimme maistaa ensimmäisen kerran kylässä vuosia sitten. Resepti on ajan kuluessa jalostunut enemmän oman maun mukaiseksi, mutta perusajatus on edelleen tässä. 1 kourallinen tortillasipsejä salaattia paprikaa kurkkua 300 g kanan...
Possuwokkia ja nuudeleita
Yleensä en osta porsaan lihasuikaleita, mutta nyt löytyi jääkaapista sellainen paketti, joten ajattelin tehdä siitä hieman itämaisvaikutteisen kaverin nuudeleille. Idea kehittyi heti päässä valmiiksi, mutta sieniä meillä ei tällä kertaa ollut kaapissa, vaikka ne...Haatila
Tiedättehän ne ammattimaisen tarkasti kuvitetut lifestyleblogit, joissa kaikki on ihanan valkoista ja elämä pelkkää pinkkiä hattaraa? No, tämä ei ole yksi niistä.
Täällä asuu juuri se suomalainen perusperhe: kaksi lasta (08/12 ja 05/16), koira, omakotitalo, kesämökki ja farmariauto. Onneksi tavallisuus ei ole synonyymi tylsälle!
Perhe-elämästä ruoanlaittoineen ja käsitöineen kirjoittelee aina joutessaan reilu kolmekymppinen työssäkäyvä yrittäjä-äiti, joka ilahtuu joka ikisestä vierailijasta ja kommentista.
Olet tervetullut!
posti@haatila.com
Seuraa
