Kuohkea omenapiirakka
Sain vinkin, että tämä Kaikkien kehuma omenapiirakka voisi olla kokeilemisen arvoinen. Kyllähän tuo nimikin oli jo aika hyvä enne ja leipomus sai täältä kyllä yhden kehujan lisää 🙂 Ihanaa!200 g margariinia1,5 dl sokeria 3 dl jauhoja 1 muna 0,75 dl maitoa 1 tl...
Parempi makaronilaatikko
Seuraava minulle uusi versio makaronilaatikosta syntyi käyttämällä kolmen juuston kermaa munamaidon sijaan. Tai jos tarkkoja ollaan niin laitoin kermaseokseen kyllä pari munaakin. Lopputulos oli kyllä kuohkea ja maukas, ei kuitenkaan oikeastaan ollenkaan juuston...
Pätkis-muffinssit
Hain ohjeen Kinuskikissan mainiosta blogista. Muffinssit onnistuivat ihan hyvin ja helposti, mutta omaan makuuni niistä tuli hieman liian kuivia. Kaipaisin sellaisia kuohkeampia ja kosteampia muhveleita. Vika saattaa kyllä olla allekirjoittaneen omissa toimissakin,...
Naudan sisäfilepihvi
Mieheni syntymäpäivän kunniaksi paistoin tuossa aiemmin myöskin härän sisäfilepihvin. Tämä oli ensimmäinen kerta, mutta ei kyllä jää viimeiseksi – niin hyvää tuo pihvi oli, että yllätyin ihan itsekin! 1 naudan sisäfileepala Marinadi: oliiviöljyä soijakastiketta...Haatila
Tiedättehän ne ammattimaisen tarkasti kuvitetut lifestyleblogit, joissa kaikki on ihanan valkoista ja elämä pelkkää pinkkiä hattaraa? No, tämä ei ole yksi niistä.
Täällä asuu juuri se suomalainen perusperhe: kaksi lasta (08/12 ja 05/16), koira, omakotitalo, kesämökki ja farmariauto. Onneksi tavallisuus ei ole synonyymi tylsälle!
Perhe-elämästä ruoanlaittoineen ja käsitöineen kirjoittelee aina joutessaan reilu kolmekymppinen työssäkäyvä yrittäjä-äiti, joka ilahtuu joka ikisestä vierailijasta ja kommentista.
Olet tervetullut!
posti@haatila.com
Seuraa
