Valitse sivu

Puhalilliä – lihapullia

mennessä | 3.11.2011 | Ruoka | 0 Kommenttia

Lihapullien pyörittely tympäisee minua joka kerta yhtä paljon, mutta koska niistä tulee niin hyviä, on joskus vain pakko nähdä vähän vaivaa ja upottaa kätensä inhaan raakaan lihamössöön. Itse suosin laiskan emännän lihapullataikinassa luomu-sipulikeittoa, koska se ei...
Possua taikinakuoressa

Possua taikinakuoressa

mennessä | 25.10.2011 | Ruoka | 0 Kommenttia

Olen varmaan katsonut Kauhukeittiötä vähän liikaa, kun mielessäni on pyörinyt ajatus maistaa beef wellingtonia (jota kyseisessä ohjelmassa siis usein tarjotaan). Selailin kyseisen ruokalajin ohjeita ja päädyin Me-lehden reseptiarkistoon. Olen aika huono syömään nautaa...
Herkuttelijan kaalilaatikko

Herkuttelijan kaalilaatikko

mennessä | 24.10.2011 | Ruoka | 0 Kommenttia

Mikähän se olis helppoa, hyvää ja halpaa? Sehän on tietysti kaalilaatikko! Useimmissa ohjeissa kaali keitetään, mutta minä paistan sen ronskisti vaan voissa pannulla. Ja näin tämä ”herkuttelijan versio” kaikkinensa valmistuu: 800 g keräkaalta 3 rkl voita 1...
Muuan mustikkapiirakka

Muuan mustikkapiirakka

mennessä | 11.9.2011 | Ruoka | 2 Kommentit

Kokeilin Maitolaiturin Kyllikit -blogissa annettua mustikkapiirakan ohjetta. Piirakasta tuli minulla nyt jopa liian muhkea, koska se alkaa noin paksuna kääntyä jo kuivakaksi. Maku kuitenkin ihan ok. Ihan paras mustikkapiirakka 6 munaa 5,5 dl sokeria 250 g sulatettua...
Fetamunakas

Fetamunakas

mennessä | 10.9.2011 | Ruoka | 0 Kommenttia

Munakas ei varsinaisesti kuulu lempiruokiini, mutta joskus sitäkin voidaan toki valmistaa ateriaksi, kunhan annoksessa on vain runsaasti kaikenlaisia täytteitä. Kuvassa on sekoitettujen kananmunien lisäksi vähän kärvähtäneitä sipulinvarsia, fetaa, sieniä ja...